Śliwka, ten niepozorny, ogólnodostępny owoc kryje w sobie wiele cennych witamin i składników mineralnych. Zawiera wapń, potas, żelazo, fosfor, magnez, polifenole i błonnik oraz witaminę C, A, E, B6 oraz K.
Znana ze swojego korzystnego wpływu na układ pokarmowy, od lat stosowana przy dolegliwościach żołądkowych. Poprawia apetyt, więc warto podawać ją również niejadkom. Ze względu na obecność błonnika i antyoksydantów, korzystnie wpływa na zwalczanie wolnych rodników, chroni jelito grube przed chorobami nowotworowymi. Zaleca się spożywanie profilaktycznie około 3-4 śliwek dziennie.
Śliwki, bogate w witaminy z gr. B oraz magnez, dobroczynnie wpływają na nasz układ nerwowy, usprawniając pracę mózgu i poprawiając nasze samopoczucie. Dodatkowo poprawiają pamięć i koncentrację, a witamina A w nich zawarta pozytywnie wpływa na procesy widzenia.
Wspomagają pozbycie się pękających naczynek, dlatego polecane są osobom borykającym się z tym problemem. Za sprawą dużej zawartości witaminy K, która poprawia elastyczność naczyń krwionośnych i witaminy C, która je uszczelnia.
Śliwki działają przeciwmiażdżycowo, hamując wchłanianie się cholesterolu. Są dobrym źródłem potasu, dzięki czemu dobroczynnie wpływają na serce oraz kontrolują pracę mięśni w organizmie i ciśnienie krwi. Zalecane kobietom po trzydziestce w celu przyspieszenia metabolizmu.