Burak liofilizowany w formie proszku to wprost idealne rozwiązanie dla osób, które pragną mieć całoroczny dostęp do tego wspaniałego, słodkiego warzywa, który nie wymaga długiego gotowania i krojenia. Burak zawiera witaminy A, E, K, C, grupę witamin B oraz wysoką zawartość kwasu foliowego, zalecanego szczególnie kobietom w ciąży. Ponadto jest wypełniony drogocennymi minerałami takimi jak żelazo, potas, sód, cynk, mangan. Zastosowanie Produkt rozpuszcza się w płynach, dlatego dobrze się sprawdzi w koktajlach, owsiankach czy w cieście na naleśniki, gofry lub racuchy. Dodatkowym atutem będzie czerwony kolor potrawy, dzięki intensywnemu barwnikowi buraczka. Owoce i warzywa liofilizowane są doskonałym przysmakiem, który można spożywać na wiele sposobów: